Bahan-bahan yang Diperlukan:

Hello Sobat SInarNarasi, kali ini kita akan membahas tentang cara masak ayam kecap yang enak dan praktis. Sebelum memulai memasak, pastikan kita memiliki bahan-bahan yang diperlukan seperti ayam fillet sebanyak 500 gram, kecap manis sebanyak 3 sendok makan, bawang putih sebanyak 3 siung, bawang merah sebanyak 2 butir, dan garam secukupnya. Selain itu, siapkan juga minyak goreng dan air secukupnya.

Langkah Pertama: Mempersiapkan Bahan

Langkah pertama dalam membuat ayam kecap adalah mempersiapkan bahan-bahan yang sudah kita siapkan sebelumnya. Irislah ayam fillet menjadi ukuran yang sesuai dengan selera, kemudian cincang bawang putih dan bawang merah. Setelah itu, campurkan ayam fillet dengan kecap manis dan garam, aduk merata dan diamkan selama 10 menit.

Langkah Kedua: Menggoreng Ayam

Selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak panas, masukkan ayam fillet yang sudah diaduk dengan bumbu tadi. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat ayam dan tiriskan dari minyak goreng.

Langkah Ketiga: Menumis Bawang

Selanjutnya, tumislah bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang sampai harum dan matang. Setelah itu, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu tumisannya.

Langkah Keempat: Saatnya Menambahkan Kecap dan Air

Setelah itu, tambahkan kecap manis ke dalam wajan dan aduk rata. Jangan lupa untuk menambahkan air secukupnya agar ayam kecap tidak terlalu kering. Masak ayam kecap hingga bumbu meresap dan ayam menjadi empuk.

Langkah Kelima: Sajikan dan Nikmati

Ayam kecap siap disajikan. Tambahkan taburan bawang goreng atau daun bawang sesuai dengan selera. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran. Selamat menikmati ayam kecap yang enak dan praktis ini, Sobat SInarNarasi!

Kesimpulan

Demikianlah cara masak ayam kecap yang enak dan praktis yang dapat Sobat SInarNarasi coba di rumah. Jangan lupa untuk memperhatikan proporsi bahan dan jangan terlalu banyak menggunakan garam. Selamat mencoba!