Bahan-bahan

Hello Sobat SinarNarasi! Brownies merupakan salah satu kue yang paling digemari oleh banyak orang karena rasanya yang manis dan lezat. Nah, kali ini kita akan belajar cara membuat brownies yang enak dan sederhana. Pertama-tama, siapkan bahan-bahan berikut:

• 150 gram margarine
• 200 gram gula pasir
• 2 butir telur ayam
• 125 gram tepung terigu
• 50 gram cokelat bubuk
• 1 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh vanilla essence
• 100 gram dark cooking chocolate, potong-potong

Langkah-langkah

Setelah semua bahan terkumpul, kita dapat mulai membuat brownies. Berikut langkah-langkahnya:

1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Siapkan loyang persegi dengan ukuran 20 x 20 cm, olesi dengan margarine dan alasi dengan kertas roti.
3. Ambil margarine dan gula pasir, mixer hingga lembut dan tercampur rata.
4. Masukkan telur satu persatu, aduk rata setiap kali ditambahkan.
5. Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam dalam wadah terpisah.
6. Aduk rata dan ayakkan ke dalam campuran margarine, gula, dan telur. Aduk rata kembali.
7. Terakhir, masukkan potongan dark cooking chocolate, aduk hingga merata.
8. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan.
9. Panggang di dalam oven selama 25-30 menit atau hingga matang. Tes dengan tusuk gigi, jika keluar bersih, berarti brownies sudah matang.
10. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak.
11. Potong-potong sesuai selera.
12. Sajikan dan nikmati!

Tips

Untuk brownies yang lebih lezat, gunakan margarine yang berkualitas dan dark cooking chocolate yang berkualitas pula. Jika ingin brownies yang lebih moist, jangan terlalu lama memanggangnya. Selain itu, pastikan bahan-bahan sudah diukur dengan tepat agar hasilnya sempurna.

Kesimpulan

Sekarang Sobat SinarNarasi sudah tahu cara membuat brownies yang enak dan sederhana. Yuk, coba praktekkan di rumah dan nikmati brownies yang lezat bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!