Skip to content
Masak Tumis Ala Sobat SinarNarasi
Resep Tumis Terong PedasTumis terong pedas menjadi salah satu menu favorit di Indonesia. Cara memasaknya yang mudah dan cepat membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari. Sobat SinarNarasi bisa mencoba resep tumis terong pedas berikut ini.Bahan-bahan:- Terong ungu 2 buah- Bawang putih 3 siung- Bawang merah 5 siung- Cabai merah besar 2 buah- Cabai rawit 7 buah- Kecap manis 2 sendok makan- Tomat 1 buah- Gula merah 1 sendok makan- Garam secukupnya- Minyak goreng secukupnyaCara memasak:1. Potong terong menjadi 4 bagian dan iris tipis bawang merah dan bawang putih.2. Iris cabai merah besar dan cabai rawit. Potong tomat menjadi 4 bagian.3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.4. Masukkan cabai merah besar dan cabai rawit ke dalam tumisan. Tumis hingga layu.5. Tambahkan terong dan aduk rata.6. Masukkan kecap manis, tomat, gula merah, dan garam. Aduk rata.7. Tumis hingga terong matang dan bumbu meresap.8. Angkat dan sajikan. Tumis terong pedas siap untuk dinikmati.
Resep Tumis Tahu TelurTumis tahu telur juga menjadi salah satu menu yang tidak kalah populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuatnya cocok disantap bersama nasi hangat. Sobat SinarNarasi bisa mencoba resep tumis tahu telur berikut ini.Bahan-bahan:- Tahu putih 1 buah- Telur ayam 2 butir- Bawang merah 4 siung- Bawang putih 2 siung- Cabai merah besar 2 buah- Kecap manis 2 sendok makan- Saus tiram 1 sendok makan- Garam secukupnya- Minyak goreng secukupnyaCara memasak:1. Potong tahu menjadi dadu kecil dan iris tipis bawang merah dan bawang putih.2. Iris cabai merah besar.3. Kocok telur dalam wadah dan tambahkan sedikit garam. Aduk rata.4. Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.5. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.6. Masukkan cabai merah besar ke dalam tumisan. Tumis hingga layu.7. Masukkan telur dan aduk-aduk hingga setengah matang.8. Tambahkan tahu goreng ke dalam tumisan. Aduk rata.9. Masukkan kecap manis, saus tiram, dan garam. Aduk rata.10. Tumis hingga bumbu meresap dan matang.11. Angkat dan sajikan. Tumis tahu telur siap dinikmati.
Resep Tumis Ayam JamurBagi Sobat SinarNarasi yang lebih menyukai masakan berbahan dasar daging, tumis ayam jamur bisa menjadi pilihan yang tepat. Berikut ini adalah resep tumis ayam jamur yang mudah dan praktis.Bahan-bahan:- Dada ayam 1 buah- Jamur kancing 100 gram- Bawang merah 4 siung- Bawang putih 2 siung- Cabai merah besar 2 buah- Kecap manis 2 sendok makan- Saus tiram 1 sendok makan- Garam secukupnya- Minyak goreng secukupnyaCara memasak:1. Potong dada ayam menjadi dadu kecil dan iris tipis bawang merah dan bawang putih.2. Iris cabai merah besar dan potong jamur kancing menjadi 4 bagian.3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.4. Masukkan cabai merah besar ke dalam tumisan. Tumis hingga layu.5. Tambahkan dada ayam dan aduk rata. Tumis hingga berubah warna.6. Masukkan jamur kancing dan aduk rata.7. Masukkan kecap manis, saus tiram, dan garam. Aduk rata.8. Tumis hingga bumbu meresap dan ayam matang.9. Angkat dan sajikan. Tumis ayam jamur siap dinikmati.