Kenapa Harus Membuat Kacang Telur Sendiri?
Hello Sobat SinarNarasi! Siapa yang suka camilan sehat di antara jam kerja atau saat sedang menonton film? Salah satu camilan yang paling populer adalah kacang telur. Selain enak dan gurih, kacang telur juga mudah dibuat dan dapat dibawa ke mana saja. Tak perlu lagi membeli kacang telur di toko-toko, karena di artikel ini, kami akan memberikan cara membuat kacang telur yang lezat dan sederhana bagi Sobat SinarNarasi. Yuk simak!Memang, ada banyak merek kacang telur yang dijual di pasaran, tetapi tak ada yang lebih enak dan sehat daripada membuat sendiri. Selain obat stres, membuat kacang telur juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan, terutama saat kamu ingin memutar otak dalam hal menciptakan resep baru atau memodifikasi resep lama. Dengan membuat kacang telur sendiri, kamu juga bisa mengatur jumlah bahan yang digunakan sesuai dengan selera dan kebutuhan kesehatanmu.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan kacang telur, pastikan Sobat SinarNarasi memiliki semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus disiapkan:- 250 gram kacang tanah yang sudah dibersihkan dan dicuci bersih- 3 butir telur- 1/2 sendok teh garam- 1/2 sendok teh merica bubuk- 1/2 sendok teh gula pasir- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih- 1/2 sendok teh bubuk bawang bombay- Minyak goreng secukupnya
Cara Pembuatan Kacang Telur
Setelah semua bahan disiapkan, langkah selanjutnya adalah membuat kacang telur. Berikut adalah langkah-langkahnya:1. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas kompor dengan api sedang.2. Setelah minyak goreng panas, masukkan kacang tanah yang sudah dicuci bersih ke dalam wajan.3. Goreng kacang tanah hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Jangan lupa untuk terus mengaduk agar kacang tidak gosong dan matang merata.4. Setelah kacang matang, angkat dan tiriskan minyaknya.5. Setelah kacang sudah dingin, masukkan kacang ke dalam wadah dan sisihkan.6. Pecahkan telur ke dalam wadah lalu kocok hingga rata.7. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, bubuk bawang putih, dan bubuk bawang bombay ke dalam telur yang sudah dikocok.8. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.9. Masukkan kacang yang sudah digoreng ke dalam adonan telur. Aduk hingga semua kacang terbalut rata dengan adonan telur.10. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas kompor dengan api sedang.11. Setelah minyak goreng panas, masukkan adonan telur yang sudah tercampur dengan kacang ke dalam wajan dengan sendok sayur atau sendok makan.12. Goreng adonan telur hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Jangan lupa untuk terus mengaduk dan membalik kacang telur agar matang merata dan tidak gosong.13. Setelah matang, angkat dan tiriskan minyaknya.14. Kacang telur siap dihidangkan atau disimpan dalam wadah tertutup.
Tips untuk Membuat Kacang Telur yang Lebih Enak
Ada beberapa tips yang bisa digunakan untuk membuat kacang telur yang lebih enak dan lezat. Berikut adalah tipsnya:1. Gunakan kacang tanah yang berkualitas dan segar agar hasil akhir lebih enak dan renyah.2. Jangan terlalu banyak memasak kacang agar tidak terlalu keras dan sulit dikunyah.3. Gunakan bumbu yang sesuai dengan selera dan kebutuhan kesehatanmu.4. Gunakan minyak goreng yang sehat dan tidak terlalu banyak agar kacang telur tidak terlalu berminyak dan berbahaya untuk kesehatanmu.5. Simpan kacang telur dalam wadah tertutup agar tetap segar dan renyah.
Kesimpulan
Nah, itulah cara membuat kacang telur yang lezat dan sederhana bagi Sobat SinarNarasi. Tak perlu lagi membeli kacang telur di toko-toko, karena kini kamu bisa membuatnya sendiri dengan mudah dan cepat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!