Bahan-bahan:
1. 250 gram tepung tapioka
2. 1 sendok teh garam
3. 1 sendok makan bawang putih cincang
4. 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
5. Air secukupnya
6. Daun bawang untuk hiasan
Cara membuat:
Pertama-tama, siapkan wadah untuk mencampurkan tepung tapioka dengan bahan-bahan lainnya. Campurkan tepung tapioka, garam, bawang putih cincang, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
Tambahkan air secukupnya dan aduk lagi hingga adonan tercampur rata. Pastikan konsistensi adonan tidak terlalu cair atau terlalu kental.
Siapkan panci dan panaskan air hingga mendidih. Setelah air mendidih, ambil sedikit adonan cilok menggunakan sendok dan bentuk bulat-bulat kecil. Lalu, masukkan cilok ke dalam air mendidih.
Tunggu hingga cilok terapung dan matang. Angkat dan tiriskan.
Sajikan cilok empuk bersama bumbu kacang atau sambal kesukaanmu. Hias dengan daun bawang agar lebih menarik.
Tips:
Untuk membuat cilok empuk, pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu cair. Jangan terlalu lama memasak cilok agar tidak terlalu kenyal atau terlalu empuk.
Variasi:
Buat cilok dengan isian daging ayam atau udang untuk variasi rasa yang lebih beragam. Atau, tambahkan sedikit saus sambal atau irisan cabai rawit untuk rasa yang lebih pedas.
Cilok Empuk, Snack Enak untuk Semua Orang
Hello Sobat SinarNarasi! Siapa yang tidak suka dengan cilok empuk? Cilok menjadi salah satu makanan favorit bagi banyak orang karena rasanya yang enak dan cocok dijadikan sebagai camilan maupun makanan ringan saat bersantai bersama keluarga dan teman-teman.
Cilok empuk yang kenyal dan lezat akan membuatmu ketagihan. Apalagi jika disajikan bersama bumbu kacang yang gurih atau sambal yang pedas. Kamu juga bisa menikmati cilok empuk dengan menggorengnya terlebih dahulu, sehingga lebih renyah dan nikmat.
Resep cilok empuk ala Sobat SinarNarasi ini sangat mudah diikuti dan bisa dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat.
Kesimpulan
Dengan resep cilok empuk ala Sobat SinarNarasi ini, kamu bisa membuat cilok empuk yang kenyal dan lezat di rumah. Jangan lupa untuk menambahkan bumbu kacang atau sambal kesukaanmu agar rasanya semakin enak. Selamat mencoba!