Resep Kangkung yang Lezat dan Sehat untuk Keluarga

by

Kangkung Saus Tiram

Hello Sobat SinarNarasi! Siapa yang tidak suka kangkung? Sayuran yang sangat mudah ditemukan dan memiliki kandungan gizi yang sangat baik. Salah satu resep kangkung yang lezat dan sehat adalah Kangkung Saus Tiram. Berikut adalah resepnya.

Bahan-bahan:

  • 2 ikat kangkung, ambil daunnya saja
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah cabai merah, iris tipis
  • 1/2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng di wajan
  2. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum
  3. Masukkan kangkung dan aduk-aduk hingga layu
  4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan garam
  5. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap
  6. Angkat dan sajikan

Selamat mencoba, Sobat SinarNarasi!

Kangkung Cah Jamur

Resep kangkung yang satu ini juga sangat lezat dan sehat. Kangkung Cah Jamur bisa menjadi alternatif menu sehari-hari untuk keluarga. Berikut adalah resepnya.

Bahan-bahan:

  • 2 ikat kangkung, ambil daunnya saja
  • 100 gram jamur, iris tipis
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng di wajan
  2. Tumis bawang putih hingga harum
  3. Masukkan jamur dan aduk-aduk hingga layu
  4. Masukkan kangkung dan aduk-aduk hingga layu
  5. Tambahkan garam, merica, dan kaldu jamur
  6. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap
  7. Angkat dan sajikan

Jangan lupa untuk mencoba resep kangkung yang satu ini, Sobat SinarNarasi!

Kangkung Tumis Bawang Putih

Resep kangkung selanjutnya adalah Kangkung Tumis Bawang Putih. Menu ini sangat cocok untuk menjadi lauk sehari-hari. Berikut adalah resepnya.

Bahan-bahan:

  • 2 ikat kangkung, ambil daunnya saja
  • 6 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng di wajan
  2. Tumis bawang putih hingga harum
  3. Masukkan kangkung dan aduk-aduk hingga layu
  4. Tambahkan garam dan merica
  5. Aduk rata dan masak hingga kangkung matang
  6. Angkat dan sajikan

Mudah sekali bukan, Sobat SinarNarasi? Selamat mencoba!

Kangkung Sambal Terasi

Resep kangkung yang satu ini memiliki cita rasa yang khas. Kangkung Sambal Terasi bisa menjadi alternatif menu sehari-hari untuk keluarga. Berikut adalah resepnya.

Bahan-bahan:

  • 2 ikat kangkung, ambil daunnya saja
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 buah cabai merah, iris tipis
  • 1 sdm terasi
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng di wajan
  2. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum
  3. Masukkan terasi dan aduk-aduk hingga tercampur rata
  4. Masukkan kangkung dan aduk-aduk hingga layu
  5. Tambahkan garam dan gula pasir
  6. Aduk rata dan masak hingga kangkung matang
  7. Angkat dan sajikan

Selamat mencoba resep kangkung yang satu ini, Sobat SinarNarasi!

Kangkung Tumis Telur

Resep kangkung yang terakhir adalah Kangkung Tumis Telur. Menu ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk menjadi lauk sehari-hari. Berikut adalah resepnya.

Bahan-bahan:

  • 2 ikat kangkung, ambil daunnya saja
  • 3 butir telur ayam, kocok lepas
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng di wajan
  2. Tumis bawang putih hingga harum
  3. Tambahkan telur dan aduk-aduk hingga matang
  4. Masukkan kangkung dan aduk-aduk hingga layu
  5. Tambahkan garam dan merica
  6. Aduk rata dan masak hingga kangkung matang
  7. Angkat dan sajikan

Mudah sekali bukan, Sobat SinarNarasi? Selamat mencoba!

Kesimpulan

Kangkung memang sayuran yang sangat mudah ditemukan dan memiliki kandungan gizi yang sangat baik. Dengan berbagai jenis resep kangkung yang lezat dan sehat di atas, Sobat SinarNarasi bisa membuat menu yang beragam untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Related Posts: