Hello Sobat SinarNarasi!
Siapa yang tak kenal dengan nasi uduk? Makanan yang satu ini sudah menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat digemari oleh banyak orang, baik itu dari kalangan masyarakat biasa sampai selebritis ternama. Tidak heran apabila banyak orang yang ingin mencoba membuat nasi uduk di rumah dengan berbagai macam cara, salah satunya dengan menggunakan rice cooker. Nah, di artikel kali ini, saya akan berbagi dengan Sobat SinarNarasi mengenai resep nasi uduk rice cooker yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah. Yuk, simak ulasannya berikut ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai memasak, tentunya Sobat SinarNarasi perlu menyiapkan bahan-bahan yang akan digunakan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat nasi uduk rice cooker:- 2 gelas beras- 2 1/2 gelas air- 1 kaleng santan kental- 2 lembar daun salam- 2 batang serai, memarkan- 2 cm lengkuas, memarkan- 2 sdt garam- 1 sdt gula merah, serut- Bahan pelengkap (telur dadar, ayam goreng, tempe goreng, kacang goreng)
Cara Membuat Nasi Uduk Rice Cooker
Setelah semua bahan tersedia, selanjutnya Sobat SinarNarasi bisa memulai membuat nasi uduk rice cooker dengan langkah-langkah berikut ini:1. Pertama-tama, cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.2. Kemudian, masukkan beras ke dalam rice cooker, lalu tambahkan air.3. Setelah itu, masukkan santan kental, daun salam, serai, lengkuas, garam, dan gula merah ke dalam rice cooker. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.4. Nyalakan rice cooker, dan tunggu hingga nasi matang sempurna.5. Setelah matang, aduk nasi uduk dengan sendok kayu hingga bumbu tercampur dengan merata.6. Nasi uduk rice cooker siap disajikan dengan pelengkap sesuai selera.
Tips dan Trik Membuat Nasi Uduk Rice Cooker yang Enak
Agar hasil masakan nasi uduk rice cooker Sobat SinarNarasi lebih enak dan lezat, berikut ini adalah beberapa tips dan trik yang bisa dicoba:1. Perhatikan takaran air, usahakan air yang ditambahkan tidak terlalu banyak atau sedikit agar nasi uduk tidak terlalu basah atau kering.2. Saat memasak, jangan terlalu sering membuka tutup rice cooker agar uapnya tidak hilang, sehingga nasi matang sempurna dan bumbunya meresap.3. Usahakan menggunakan santan kental, agar hasil nasi uduk lebih lezat dan wangi.4. Saat mengaduk nasi uduk, jangan terlalu keras agar nasi tidak hancur.5. Untuk tambahan pelengkap, bisa disesuaikan dengan selera dan bisa menambahkan sambal atau acar sebagai pendampingnya.
Kesimpulan
Itulah resep nasi uduk rice cooker yang mudah dan praktis untuk Sobat SinarNarasi coba di rumah. Dengan menggunakan rice cooker, memasak nasi uduk lebih mudah dan cepat tanpa ribet. Selamat mencoba!