Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Hello Sobat SinarNarasi, kali ini kita akan berbagi resep semur tahu yang pasti akan membuat lidah Sobat bergoyang. Untuk membuat semur tahu yang lezat ini, Sobat membutuhkan bahan-bahan berikut:

– 300 gram tahu putih, potong dadu

– 2 buah kentang, potong dadu

– 4 butir bawang merah, iris tipis

– 4 siung bawang putih, iris tipis

– 4 buah cabai merah, iris serong

– 3 lembar daun salam

– 2 cm lengkuas, memarkan

– 1 sdt ketumbar bubuk

– 1 sdt merica bubuk

– 2 sdt garam

– 2 sdt gula merah, serut

– 500 ml air

– Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Sobat SinarNarasi, yuk masak semur tahu yang lezat ini dengan langkah-langkah berikut:

1. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

2. Masukkan kentang, tahu, ketumbar, merica, garam, dan gula merah. Aduk rata.

3. Tuangkan air, lalu masak hingga kentang dan tahu empuk dan bumbu meresap. Jangan lupa diaduk sesekali agar semur tidak gosong.

4. Setelah semur matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Cara Penyajian

Resep semur tahu ini cocok disajikan saat makan siang atau makan malam. Sajikan semur tahu dalam mangkuk, lalu tambahkan taburan bawang goreng secukupnya untuk memberikan rasa yang lebih gurih.

Tips Membuat Semur Tahu yang Lezat

Untuk membuat semur tahu yang lebih lezat Sobat SinarNarasi bisa menambahkan santan kental atau susu cair ke dalam semur tahu. Jangan lupa diaduk sesekali agar tidak gosong dan bumbu meresap dengan sempurna.

Kesimpulan

Itulah resep semur tahu yang lezat dan mudah dibuat untuk Sobat SinarNarasi. Dengan bahan dan langkah-langkah yang mudah, Sobat bisa membuat semur tahu sendiri di rumah. Sajikan semur tahu ini untuk keluarga tercinta dan nikmati sajian yang lezat dan bergizi.