Kenalan dengan Kue Cubit
Hello Sobat SinarNarasi! Apa kabar? Kue cubit menjadi salah satu camilan yang sangat populer di kalangan anak muda. Bentuknya yang kecil dan lucu, membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama teman-teman. Kue cubit awalnya berasal dari Belanda dan akhirnya menyebar ke Indonesia. Saat ini, kue cubit sudah menjadi camilan yang sangat hits dan mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai dari kafe hingga pedagang kaki lima.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat kue cubit, Sobat SinarNarasi hanya perlu menyiapkan beberapa bahan yang mudah didapatkan, antara lain:- 150 gram tepung terigu- 75 gram gula pasir- 1/4 sendok teh garam- 1 ½ sendok teh ragi instan- 1 butir telur- 1/2 sendok teh vanili- 175 ml susu cair- Selai atau coklat (untuk topping)
Cara Membuat Kue Cubit
Berikut adalah cara membuat kue cubit yang bisa Sobat SinarNarasi coba di rumah:1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan ragi instan. Aduk rata.2. Tambahkan telur dan vanili ke dalam campuran tepung, aduk hingga tercampur rata.3. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.4. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.5. Panaskan cetakan kue cubit dengan api kecil. Jangan lupa untuk diolesi dengan margarin atau minyak goreng agar adonan tidak lengket.6. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh. Tunggu hingga muncul gelembung-gelembung kecil di permukaan kue.7. Tambahkan selai atau coklat di atas kue dan tutup dengan adonan lagi hingga penuh.8. Tunggu hingga kue matang dan berwarna coklat keemasan.9. Angkat kue cubit dan sajikan.
Variasi Topping Kue Cubit
Sobat SinarNarasi bisa menambahkan berbagai topping pada kue cubit untuk menambahkan variasi rasa. Beberapa topping yang bisa dipakai, antara lain:- Selai kacang- Keju parut- Meises- Coklat serut- Susu kental manis
Cara Penyajian
Kue cubit bisa langsung disajikan saat masih hangat atau disimpan dalam toples untuk dinikmati kapan saja. Sobat SinarNarasi juga bisa menambahkan taburan gula bubuk di atas kue cubit sebelum disajikan.
Cara Menyimpan Kue Cubit
Jika Sobat SinarNarasi ingin menyimpan kue cubit untuk dinikmati di kemudian hari, simpan dalam toples tertutup rapat agar kue tidak cepat basi. Kue cubit terbaik jika dimakan dalam waktu 1-2 hari setelah dibuat.
Kreasi Kue Cubit
Selain dengan topping yang beragam, Sobat SinarNarasi juga bisa mencoba kreasi kue cubit yang unik dan menarik. Beberapa ide kreasi kue cubit yang bisa dicoba, antara lain:- Kue cubit red velvet- Kue cubit matcha- Kue cubit rainbow- Kue cubit oreo
Kesimpulan
Itulah resep dan cara membuat kue cubit yang santai dan mudah. Sobat SinarNarasi bisa mencobanya di rumah dan menikmatinya bersama teman-teman atau keluarga. Selamat mencoba dan semoga berhasil!