Kenapa Bolu Pisang Kukus Jadi Favorit Banyak Orang?
Hello Sobat SinarNarasi! Siapa yang tidak suka dengan manisnya pisang yang lezat? Pisang merupakan bahan makanan yang mudah ditemukan dan juga memiliki harga yang terjangkau. Selain dimakan langsung, pisang juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat, salah satunya adalah bolu pisang kukus. Bolu pisang kukus adalah salah satu hidangan kue yang populer di masyarakat Indonesia. Rasanya yang lembut, manis dan juga lezat bikin ketagihan. Bagaimana tidak, olahan pisang yang satu ini sangat mudah dibuat dan cocok disajikan sebagai camilan atau teman minum kopi di sore hari. Terlebih lagi, bolu pisang kukus ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai cemilan untuk buah hati kita yang sedang belajar di rumah. Yuk, simak ulasan lengkapnya di bawah ini!
Cara Membuat Bolu Pisang Kukus yang Mudah dan Praktis
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bolu pisang kukus sangat mudah didapatkan. Sobat SinarNarasi hanya perlu menyiapkan 200 gram tepung terigu, 3 butir telur, 150 gram gula pasir, 2 buah pisang ambon yang sudah matang, 100 ml minyak sayur, 1 sdt baking powder dan 1 sdt vanili. Pertama-tama, kupas dan haluskan pisang dengan garpu atau blender. Selanjutnya, campurkan telur dan gula pasir, kemudian kocok hingga adonan mengembang. Beri sedikit vanili dan aduk rata. Setelah itu, masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan telur dan gula pasir, lalu aduk rata.Tambahkan tepung terigu, baking powder dan minyak sayur secara bertahap ke dalam adonan pisang. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak sayur. Pastikan loyang sudah dilapisi kertas roti agar bolu mudah dilepaskan setelah matang. Panaskan kukusan selama 10 menit, kemudian kukus adonan selama 30-40 menit dengan api sedang. Jangan lupa tes tusuk dengan lidi agar bolu matang merata.
Cara Menyajikan Bolu Pisang Kukus yang Lezat
Setelah bolu pisang kukus sudah matang, angkat dari kukusan dan biarkan dingin sejenak. Sobat SinarNarasi bisa memotong bolu pisang kukus sesuai dengan selera. Bolu pisang kukus yang lezat ini bisa disajikan dengan taburan gula halus di atasnya. Sobat SinarNarasi juga bisa menambahkan topping lain seperti cokelat serut atau keju parut untuk memberikan variasi rasa. Bolu pisang kukus yang lezat dan praktis ini bisa disajikan sebagai camilan di acara kumpul-kumpul bersama teman atau keluarga. Selain itu, bolu pisang kukus juga cocok dijadikan sebagai oleh-oleh untuk keluarga atau teman terdekat.
Manfaat Pisang untuk Kesehatan Tubuh Kita
Selain rasanya yang lezat, pisang juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Pisang mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat membantu memperlancar proses pencernaan. Selain itu, pisang juga mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin C, vitamin B6, kalium dan magnesium yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Pisang juga kaya akan antioksidan yang berperan dalam mencegah kerusakan sel dan jaringan tubuh kita.
Pilihan Variasi Bolu Pisang Kukus yang Lezat
Tidak hanya itu, Sobat SinarNarasi juga bisa mencoba variasi bolu pisang kukus yang berbeda. Misalnya saja dengan menambahkan potongan cokelat di dalam adonan, atau menambahkan potongan kacang almond untuk memberikan rasa gurih pada bolu. Sobat SinarNarasi juga bisa mencoba variasi bolu pisang kukus dengan menambahkan kacang hijau atau tape ketan hitam di dalam adonan untuk memberikan rasa yang berbeda.
Bolu Pisang Kukus sebagai Sarapan yang Sehat dan Praktis
Selain sebagai camilan, bolu pisang kukus juga bisa dijadikan sebagai sarapan yang sehat dan praktis. Sobat SinarNarasi bisa memotong bolu menjadi ukuran kecil dan menyimpannya di dalam wadah plastik atau kotak makan untuk dibawa sebagai bekal saat pergi ke kantor atau sekolah. Bolu pisang kukus yang praktis ini bisa disajikan bersama dengan segelas susu atau teh untuk memberikan energi yang cukup untuk memulai aktivitas di pagi hari.
Kesimpulan
Nah, itulah tadi ulasan lengkap mengenai bolu pisang kukus yang lezat dan praktis. Bolu pisang kukus yang mudah dibuat ini bisa menjadi alternatif camilan sehat untuk keluarga atau teman terdekat. Selain itu, pisang sebagai bahan utama bolu pisang kukus juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Jadi, tunggu apalagi? Segera coba resep bolu pisang kukus di atas dan nikmati rasanya yang lezat!