Bahan-Bahan yang Diperlukan
Hello Sobat SinarNarasi, siapa yang tidak suka dengan keripik? Banyak jenis keripik yang bisa kita temukan di pasaran, salah satunya adalah keripik singkong. Ternyata, membuat keripik singkong sendiri di rumah sangat mudah dan menyenangkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat keripik singkong yang renyah dan gurih:
- 1 kilogram singkong
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Keripik Singkong
Setelah membaca bahan-bahan yang dibutuhkan, apakah Sobat SinarNarasi tertarik untuk mencoba membuat keripik singkong sendiri? Berikut ini adalah cara membuat keripik singkong yang mudah dan praktis:
- Cuci singkong hingga bersih lalu kupas kulitnya dengan menggunakan pisau
- Iris singkong tipis-tipis menggunakan alat pengiris atau pisau
- Setelah itu, rendam irisan singkong ke dalam air selama kurang lebih 1 jam
- Tiriskan singkong hingga benar-benar kering. Anda bisa menggunakan serbet atau kain bersih untuk menyerap air pada singkong
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak sudah benar-benar panas
- Goreng singkong hingga berubah warna menjadi kecoklatan dan keluarkan dari wajan menggunakan sutil
- Tambahkan garam secukupnya pada keripik singkong dan aduk rata
- Tiriskan keripik singkong dari minyak dan diamkan hingga benar-benar dingin
Tips Agar Keripik Singkong Lebih Rendah
Nah, setelah Anda berhasil membuat keripik singkong yang renyah dan gurih, ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan agar keripik singkong bisa tahan lama dan tetap renyah. Berikut ini adalah tipsnya:
- Simpan keripik singkong dalam wadah yang tertutup rapat agar terhindar dari kelembapan udara
- Tambahkan kertas tisu pada wadah penyimpanan keripik singkong agar menyerap kelembapan
- Jika ingin menyimpan dalam jumlah yang banyak, simpan keripik singkong dalam kantong aluminium agar tahan lama
Kesimpulan
Sobat SinarNarasi, membuat keripik singkong sendiri di rumah sangatlah mudah dan praktis. Dengan bahan-bahan dan langkah-langkah yang tepat, keripik singkong buatan sendiri bisa menjadi alternatif camilan yang sehat, lezat, dan hemat. Jangan lupa untuk mencoba tips agar keripik singkong bisa tahan lama dan tetap renyah. Selamat mencoba!