Makaroni Pedas, Siapa yang Tidak Tertarik?
Hello Sobat SinarNarasi, kali ini kita akan membahas tentang masakan yang pasti disukai oleh banyak orang, yaitu makaroni pedas. Siapa yang tidak tertarik dengan masakan yang satu ini? Paduan antara kelezatan makaroni dan rasa pedas yang menggoda selera pastinya membuat kita tidak bisa menahan untuk mencicipinya. Mari kita simak lebih lanjut tentang menu lezat yang bikin ketagihan ini.
Makaroni pedas merupakan masakan yang berasal dari negeri Tirai Bambu, Tiongkok. Masakan ini dikenal dengan sebutan “mianjian guozi”. Di Indonesia, makaroni pedas sudah menjadi menu makanan yang cukup populer, terutama di kalangan anak muda. Tidak hanya enak, makaroni pedas juga sangat mudah untuk dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum kita membuat makaroni pedas, tentunya kita harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat makaroni pedas:
– 200 gram makaroni
– 1/2 buah bawang bombay, iris halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 3 buah cabai merah besar, iris serong
– 2 sdm saus tomat
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt gula pasir
– 1/2 sdt merica bubuk
– 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat Makaroni Pedas yang Lezat
Setelah bahan-bahan siap, langkah selanjutnya adalah membuat makaroni pedas yang lezat. Berikut adalah cara membuatnya:
1. Rebus makaroni dengan air mendidih hingga matang, kemudian tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah, aduk rata hingga cabai layu.
4. Tambahkan saus tomat, garam, gula pasir, dan merica bubuk, aduk rata hingga bumbu meresap.
5. Masukkan makaroni yang sudah direbus ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu hingga merata.
6. Angkat dan sajikan makaroni pedas yang lezat.
Cara Menikmati Makaroni Pedas
Makaroni pedas bisa dinikmati dengan berbagai cara, tergantung selera masing-masing. Beberapa cara yang bisa dilakukan antara lain:
1. Langsung disantap begitu saja saat masih panas sebagai makanan utama.
2. Dijadikan sebagai lauk untuk menyertai nasi putih.
3. Dapat juga dijadikan sebagai camilan saat sedang ngemil atau nonton film.
4. Dapat ditambahkan ke dalam mie instan untuk memberikan rasa yang lebih enak.