Kentang Goreng
Hello Sobat SinarNarasi! Siapa yang tidak suka dengan kentang goreng? Makanan yang satu ini memang jadi favorit banyak orang. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu hanya perlu mengupas kentang dan menggorengnya hingga berwarna kecoklatan. Kentang goreng bisa dijadikan camilan saat bersantai atau sebagai lauk makan siang.
Kentang Balado
Tak hanya kentang goreng, kentang juga bisa diolah menjadi masakan yang pedas. Salah satunya adalah kentang balado. Caranya cukup mudah, kamu hanya perlu memotong kentang menjadi dadu kecil dan menggorengnya hingga kering. Selanjutnya, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah hingga harum. Masukkan kentang yang telah digoreng ke dalamnya dan aduk rata. Tambahkan sedikit garam dan gula, kentang balado siap disajikan.
Kentang Panggang
Bagi yang sedang menjaga pola makan, kentang panggang bisa menjadi alternatif yang sehat. Kamu hanya perlu memotong kentang menjadi irisan tipis lalu mencampurkan dengan minyak zaitun dan bumbu pilihanmu, seperti rosemary atau thyme. Selanjutnya, panggang kentang di dalam oven hingga matang. Kentang panggang bisa dijadikan sebagai side dish saat makan malam.
Kentang Rebus
Kentang rebus mungkin terdengar biasa, namun kentang rebus bisa dijadikan sebagai bahan utama untuk salad kentang. Caranya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus kentang hingga empuk dan memotongnya menjadi dadu kecil. Tambahkan mayones, mustard, cuka, garam, dan lada ke dalam kentang yang telah dipotong. Aduk rata dan tambahkan potongan bawang merah dan peterseli di atasnya.
Kentang Sambal
Bagi pecinta sambal, kentang juga bisa dijadikan sebagai lauk yang pas. Caranya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus kentang hingga empuk dan menggorengnya hingga berwarna kecoklatan. Selanjutnya, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit hingga harum. Masukkan kentang yang telah digoreng ke dalamnya dan aduk rata. Tambahkan sedikit garam dan gula, kentang sambal siap disajikan.
Kentang Wedges
Kentang wedges juga bisa dijadikan sebagai camilan yang praktis. Kamu hanya perlu memotong kentang menjadi wedges lalu menggorengnya hingga berwarna kecoklatan. Kentang wedges bisa dihidangkan dengan saus tomat atau mayones.
Kentang Tumbuk
Kentang tumbuk bisa menjadi lauk yang pas saat makan siang atau malam. Caranya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus kentang hingga empuk dan menumbuknya hingga halus. Selanjutnya, tambahkan mentega, susu, garam, dan lada ke dalam kentang yang telah ditumbuk. Aduk rata dan kentang tumbuk siap disajikan.
Potato Au Gratin
Jika kamu ingin membuat hidangan yang sedikit berbeda, coba buat potato au gratin. Caranya cukup mudah, kamu hanya perlu memotong kentang menjadi irisan tipis lalu menambahkan keju, susu, bawang putih, garam, dan lada di atasnya. Panggang kentang di dalam oven hingga keju meleleh dan kentang matang.
Kentang Kari
Bagi yang suka dengan masakan kari, kentang juga bisa dijadikan sebagai bahan utama. Caranya cukup mudah, kamu hanya perlu memotong kentang menjadi dadu kecil dan merebusnya hingga empuk. Selanjutnya, tumis bawang putih, bawang merah, dan kari bubuk hingga harum. Masukkan kentang yang telah direbus ke dalamnya dan aduk rata. Tambahkan sedikit garam dan gula, kentang kari siap disajikan di atas nasi putih.
Kentang Goreng Parmesan
Buang sedikit kebosanan dengan membuat kentang goreng parmesan. Kamu hanya perlu menggoreng kentang hingga berwarna kecoklatan lalu menambahkan parmesan di atasnya. Parmesan akan meleleh dan menambahkan rasa gurih pada kentang goreng.
Kentang Baked
Kentang baked bisa dijadikan sebagai hidangan utama yang pas saat makan malam. Caranya cukup mudah, kamu hanya perlu mengiris kentang menjadi tipis-tipis dan menambahkan bawang putih, rosemary, minyak zaitun, garam, dan lada. Panggang kentang di dalam oven hingga matang. Kentang baked bisa disajikan dengan saus steak atau gravy.
Kentang Cheese
Bagi yang suka dengan keju, kentang cheese bisa menjadi alternatif hidangan yang pas. Kamu hanya perlu menggoreng kentang hingga berwarna kecoklatan lalu menambahkan keju cheddar di atasnya. Keju cheddar akan meleleh dan menambahkan rasa gurih pada kentang goreng.
Kentang Saus Barbecue
Kentang saus barbecue bisa dijadikan sebagai camilan saat sedang nonton film di rumah. Caranya cukup mudah, kamu hanya perlu menggoreng kentang hingga berwarna kecoklatan lalu menambahkan saus barbecue di atasnya. Saus barbecue akan menambahkan rasa manis pada kentang goreng.
Kentang Salad
Kentang salad bisa menjadi alternatif hidangan sehat yang pas saat makan siang. Kamu hanya perlu merebus kentang hingga empuk dan memotongnya menjadi dadu kecil. Tambahkan irisan wortel, buncis, dan sayuran lainnya ke dalamnya. Tambahkan saus salad dan kentang salad siap disajikan.
Kentang Steak
Kentang steak bisa dijadikan sebagai hidangan utama yang pas saat makan malam. Caranya cukup mudah, kamu hanya perlu mengiris kentang menjadi tipis-tipis dan menambahkan bawang putih, rosemary, minyak zaitun, garam, dan lada. Panggang kentang di dalam oven hingga matang. Kentang steak bisa disajikan dengan saus steak atau gravy.
Kentang Belacan
Kentang belacan bisa menjadi hidangan yang pedas dan sedap. Caranya cukup mudah, kamu hanya perlu memotong kentang menjadi dadu kecil dan menggorengnya hingga kering. Selanjutnya, tumis bawang putih, bawang merah, dan belacan hingga harum. Masukkan kentang yang telah digoreng ke dalamnya dan aduk rata. Tambahkan sedikit garam dan gula, kentang belacan siap disajikan.
Kentang Saus Tartar
Kentang saus tartar bisa dijadikan sebagai camilan saat bersantai di rumah. Kamu hanya perlu menggoreng kentang hingga berwarna kecoklatan lalu menambahkan saus tartar di atasnya. Saus tartar akan menambahkan rasa segar pada kentang goreng.
Kentang Cheese Melt
Kentang cheese melt bisa dijadikan sebagai camilan yang lezat saat menonton film di rumah. Kamu hanya perlu menggoreng kentang hingga berwarna kecoklatan lalu menambahkan keju mozarella di atasnya. Keju mozarella akan meleleh dan menambahkan rasa gurih pada kentang goreng.
Kentang Sweet Potato
Kentang sweet potato bisa dijadikan sebagai camilan yang sehat dan lezat. Kamu hanya perlu mengupas kentang dan memotongnya menjadi iris tipis. Tambahkan minyak kelapa dan garam di atasnya lalu panggang di dalam oven hingga matang. Kentang sweet potato bisa dihidangkan dengan saus yoghurt.
Kentang Chicken Fingers
Kentang chicken fingers bisa dijadikan sebagai camilan yang lezat saat bersantai di rumah. Kamu hanya perlu memotong kentang menjadi bentuk jari-jari dan menggorengnya hingga berwarna kecoklatan. Selanjutnya, balutkan kentang goreng dengan daging ayam dan tepung roti. Goreng lagi kentang chicken fingers hingga matang.
Kesimpulan
Itulah beberapa olahan kentang yang bisa kamu coba di rumah. Selain enak, kentang juga bisa diolah menjadi banyak hidangan yang berbeda. Jangan ragu untuk mencoba resep-resep di atas dan dapatkan pengalaman baru dalam memasak. Selamat mencoba, Sobat SinarNarasi!