Siapa yang tidak suka mie goreng? Ini dia resep mie goreng enak yang bikin nagih!
Hello Sobat Sinarnarasi, kali ini saya akan berbagi resep mie goreng enak yang pasti akan membuat lidah Sobat bergoyang. Mie goreng adalah salah satu makanan yang paling populer di Indonesia. Tidak hanya lezat, mie goreng juga mudah dan cepat untuk dibuat. Dengan resep yang saya bagikan kali ini, Sobat bisa membuat mie goreng yang lebih enak dan istimewa dari mie goreng biasa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai membuat mie goreng enak, Sobat harus menyiapkan beberapa bahan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 300 gram mie telur
- 2 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
- 1 buah wortel, iris tipis
- 100 gram kol, iris tipis
- 50 gram sawi hijau, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat mie goreng enak
Setelah menyiapkan semua bahan, Sobat bisa mulai membuat mie goreng enak dengan langkah-langkah berikut:
- Rebus mie telur hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng di wajan.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur kocok, aduk hingga setengah matang.
- Masukkan cabai merah besar, tumis hingga layu.
- Masukkan wortel, tumis hingga matang.
- Masukkan kol dan sawi hijau, aduk hingga layu.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Masukkan mie telur, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, aduk hingga merata.
- Angkat dan sajikan.
Tips membuat mie goreng enak
Agar mie goreng enak yang Sobat buat lebih istimewa dan lezat, berikut adalah beberapa tips yang bisa Sobat lakukan:
- Gunakan mie yang berkualitas baik, jangan memilih mie yang murah dan mudah pecah.
- Cobalah untuk menambahkan bahan lain seperti udang, ayam, atau cumi untuk memperkaya cita rasa mie goreng.
- Jangan terlalu banyak mengolah mie agar tidak kehilangan tekstur yang kenyal.
- Tambahkan bumbu seperti merica atau kecap manis secukupnya agar mie goreng lebih lezat.
Mie goreng enak, siap dinikmati!
Nah, itulah resep mie goreng enak yang bisa Sobat coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, Sobat bisa membuat mie goreng yang lebih lezat dan istimewa dari mie goreng biasa. Jangan lupa untuk menambahkan bahan lain seperti ayam, udang, atau cumi untuk memperkaya cita rasa. Selamat mencoba!