Pancake, Si Lezatnya Kudapan Pagi
Hello Sobat SinarNarasi, kali ini kita akan membahas resep pancake yang enak dan mudah untuk dipraktikkan di rumah. Pancake merupakan salah satu makanan yang cocok untuk sarapan karena mudah dibuat dan rasanya yang lezat. Pancake juga dapat dijadikan sebagai camilan atau makanan penutup. Yuk, simak resepnya!
Pancake berasal dari Amerika Serikat dan menjadi salah satu makanan populer di dunia. Biasanya, pancake terbuat dari bahan dasar tepung terigu, telur, susu, dan gula. Namun, resep kali ini akan sedikit berbeda dengan menambahkan sedikit bahan lainnya untuk menambah kelezatan pancake.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pancake:
- 200 gram tepung terigu
- 1 sendok makan baking powder
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 2 butir telur, kocok lepas
- 300 ml susu cair
- 2 sendok makan margarin, lelehkan
- 1 sendok teh vanili bubuk
- Topping sesuai selera (madu, buah segar, selai, atau cokelat leleh)
Cara Membuat Pancake yang Mudah dan Enak
Berikut adalah cara membuat pancake yang mudah dan enak:
- Campurkan tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan garam dalam wadah.
- Tambahkan kocokan telur dan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak menggumpal.
- Tambahkan margarin leleh dan vanili bubuk ke dalam adonan. Aduk rata.
- Panaskan wajan datar dengan api sedang. Tuang adonan pancake ke dalam wajan menggunakan sendok sayur. Tunggu hingga adonan mulai mengeluarkan gelembung kecil di permukaannya dan bagian bawahnya sudah kecokelatan, kemudian balik pancake menggunakan spatula. Tunggu hingga bagian bawah pancake kecokelatan. Ulangi proses ini hingga adonan pancake habis.
- Angkat pancake dan letakkan di atas piring saji. Beri topping sesuai selera.
Cara Penyajian Pancake yang Menarik dan Lezat
Untuk penyajian pancake yang menarik dan lezat, Anda dapat memberikan topping sesuai selera seperti madu, buah segar seperti stroberi, blueberry, atau pisang, selai, atau cokelat leleh. Anda juga dapat menambahkan taburan gula bubuk atau keju parut di atas pancake. Selain itu, Anda juga dapat menyajikan pancake dengan krim kocok atau es krim vanila di sebelahnya.
Kesimpulan
Itulah resep pancake yang enak dan mudah untuk dipraktikkan di rumah. Pancake bisa menjadi pilihan kudapan yang cocok untuk sarapan atau camilan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, Anda bisa mencoba membuat pancake sendiri di rumah. Selamat mencoba!