Selamat datang, Sobat SinarNarasi!
Hello, Sobat SinarNarasi! Jika kamu mencari cemilan yang manis dan menggemaskan, maka pasti lah kue putri salju menjadi jawaban yang tepat. Dengan tekstur yang empuk, rasa yang manis dan aroma yang menggoda, kue putri salju menjadi hidangan yang cocok untuk dijadikan teman saat santai di sore hari.
Selain rasanya yang enak, kue putri salju juga memiliki bentuk yang unik. Kue ini memiliki bentuk bulat dengan lapisan gula halus yang menyerupai salju. Bagian dalamnya terbuat dari adonan yang lembut dan beraroma wangi. Kue putri salju biasanya dihidangkan dalam ukuran kecil, sehingga mudah untuk dinikmati dalam satu gigitan.
Asal-usul kue putri salju sendiri masih menjadi misteri, namun kue ini menjadi populer di seluruh dunia. Di Indonesia sendiri kue ini dikenal dengan nama kue putri salju atau kue kastengel mini.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Kue Putri Salju
Untuk membuat kue putri salju, kamu cukup membutuhkan bahan-bahan yang sederhana dan mudah ditemukan di toko bahan kue terdekat. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram mentega tawar
- 50 gram gula tepung
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Gula halus secukupnya untuk taburan
Setelah semua bahan telah disiapkan, kamu dapat memulai membuat kue putri salju dengan langkah-langkah berikut ini:
Cara Membuat Kue Putri Salju
- Kocok mentega dengan gula hingga rata dan berwarna putih pucat.
- Tambahkan kuning telur dan vanili bubuk, aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk hingga adonan tercampur rata.
- Bulatkan adonan dan letakkan di atas loyang yang telah dioles dengan mentega tanpa diolesi dengan tepung.
- Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 170°C selama 20 menit hingga matang.
- Setelah matang angkat dan biarkan dingin.
- Taburi gula halus secukupnya di atas kue putri salju.
- Kue putri salju siap disajikan!
Mudah bukan? Dalam waktu yang singkat kamu sudah bisa menikmati kue putri salju yang lezat dan cocok dijadikan teman minum teh atau kopi di sore hari.
Variasi Kue Putri Salju yang Bisa Kamu Coba
Kue putri salju yang sederhana bisa kamu coba variasikan dengan berbagai macam bentuk dan rasa. Salah satu variasi yang populer adalah kue putri salju coklat yang menggunakan coklat bubuk sebagai bahan tambahan. Selain itu, kamu juga dapat mencoba menggunakan keju parut sebagai taburan di atas kue putri salju untuk menciptakan rasa yang lebih gurih.
Kamu juga dapat melakukan variasi bentuk kue putri salju dengan mengganti bentuk bulat dengan bentuk hati atau bintang. Selain itu, kamu juga dapat memberikan warna pada kue putri salju dengan menambahkan pewarna makanan pada adonan.
Kue Putri Salju sebagai Cemilan yang Sehat
Meskipun terbuat dari tepung terigu dan mentega, kue putri salju dapat dijadikan sebagai cemilan sehat jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat. Kamu dapat mengurangi jumlah gula dalam resep, atau mengganti mentega dengan minyak kelapa untuk menciptakan kue putri salju yang lebih sehat. Selain itu, kamu juga dapat menambahkan bahan-bahan sehat seperti almond atau biji chia pada adonan kue untuk memberikan nutrisi yang lebih pada kue putri salju.
Simpan Kue Putri Salju dengan Benar
Kue putri salju dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang selama beberapa hari. Namun, pastikan tidak menumpuk kue satu sama lain agar kue tidak mudah patah atau rusak. Jika ingin menyimpan kue putri salju dalam waktu yang lebih lama, kamu dapat menyimpannya dalam freezer selama beberapa minggu.
Kesimpulan
Kue putri salju adalah cemilan yang manis dan menggemaskan yang cocok untuk dijadikan teman saat santai di sore hari. Meskipun terlihat sederhana, kue putri salju dapat dijadikan variasi dengan berbagai macam bentuk dan rasa. Selain itu, kue putri salju juga dapat dijadikan sebagai cemilan yang sehat jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat.
Tertarik untuk mencoba membuat kue putri salju sendiri di rumah? Yuk, segera coba resep kue putri salju di atas dan nikmati cemilan yang manis dan lezat!