Bahan-bahan yang Diperlukan
Hello Sobat SinarNarasi! Apakah kalian suka memasak dan ingin mencoba membuat kue nastar yang lezat? Nah, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep kue nastar 1 kg yang bisa kalian coba di rumah. Sebelum memulai, pastikan kalian sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
– 1 kg tepung terigu protein sedang
– 500 gram margarin atau butter
– 4 kuning telur
– 300 gram gula pasir
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh vanilli bubuk
– 2 kuning telur untuk olesan
– 500 gram selai nanas
Langkah-langkah Membuat Kue Nastar 1 Kg
Setelah menyiapkan bahan-bahan di atas, selanjutnya kita bisa mulai membuat kue nastar 1 kg. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Pertama-tama, kocok margarin atau butter, gula pasir, kuning telur, garam, dan vanilli bubuk sampai mengembang dan lembut.
2. Setelah itu, tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis.
3. Setelah adonan kalis, bulatkan dan simpan di dalam lemari es selama 30 menit hingga adonan mengeras.
4. Setelah 30 menit, ambil adonan dan giling tipis-tipis dengan ketebalan sekitar 1/2 cm.
5. Setelah itu, potong-potong adonan dengan bentuk bulat menggunakan cetakan nastar atau bisa juga menggunakan gelas kecil.
6. Setelah adonan dipotong, beri selai nanas di tengah-tengah adonan dan rapatkan bagian tepinya.
7. Olesi permukaan kue dengan kuning telur.
8. Setelah itu, susun kue di atas loyang yang telah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
9. Panggang kue di dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.
10. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin.
Tips Membuat Kue Nastar 1 Kg yang Lezat
Agar kue nastar yang kamu buat lebih lezat dan menggugah selera, ada beberapa tips yang bisa kamu terapkan. Berikut adalah tipsnya:
1. Gunakan margarin atau butter yang berkualitas agar kue lebih enak dan lezat.
2. Saat menggiling adonan, jangan terlalu tipis agar tidak mudah patah saat diisi dengan selai nanas.
3. Saat memasak kue, jangan terlalu lama agar kue tidak gosong.
4. Saat memasak kue, gunakan api sedang agar kue matang merata.
Kesimpulan
Nah, itulah resep kue nastar 1 kg yang lezat dan menggugah selera yang bisa kalian coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kue nastar yang enak dan lezat bisa kamu buat sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!