Panduan Membuat Martabak Manis yang Lezat dan Mudah Banget!
Hello Sobat SinarNarasi! Siapa yang suka dengan martabak manis? Pasti semua suka dong ya. Martabak manis adalah salah satu makanan favorit dari banyak orang, terutama anak-anak. Rasanya yang manis, lembut, dan legit membuat martabak manis menjadi camilan yang sangat menggugah selera. Nah, kali ini Sobat SinarNarasi akan membagikan resep martabak manis yang pastinya akan membuat lidah Anda bergoyang!
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 250 gram tepung terigu
- 1 sachet ragi instan
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 250 ml air
- 2 butir telur
- Margarin secukupnya
- Coklat batang secukupnya (boleh menggunakan bahan tambahan lain seperti meses atau keju)
Kemudian, ikuti langkah-langkah berikut ini:
Langkah 1: Membuat Adonan
Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam ke dalam sebuah wadah. Aduk rata.
Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
Langkah 2: Mengistirahatkan Adonan
Tutup adonan dengan kain atau serbet, dan diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga adonan mengembang.
Langkah 3: Membuat Isian
Potong coklat batang atau bahan tambahan lain menjadi kecil-kecil sesuai selera.
Langkah 4: Memanggang Martabak
Panaskan wajan datar dengan api kecil. Oleskan margarin secukupnya pada permukaan wajan.
Ambil satu sendok sayur adonan, lalu tuangkan ke dalam wajan. Ratakan adonan hingga tipis.
Tambahkan isian coklat atau bahan tambahan lain di atas adonan, dan lipat adonan menjadi dua.
Panggang martabak hingga matang, sekitar 3-5 menit di setiap sisi.
Langkah 5: Menikmati Martabak Manis
Sajikan martabak manis yang sudah matang dan potong-potong sesuai selera.
Selamat menikmati martabak manis yang lezat dan menggugah selera ini, Sobat SinarNarasi!
Kesimpulan
Membuat martabak manis sangatlah mudah kok, Sobat SinarNarasi. Anda hanya perlu mengikuti resep ini dengan teliti dan sabar. Dijamin, hasilnya akan sangat memuaskan! Selamat mencoba, ya.